Ореховые хлебцы с инжиром

0
153
Ореховые хлебцы с инжиром

Состав:

Инжир сушеный — 3 шт.
Грецкие орехи — 1 ст.
Семечки подсолнуха — 1/2 ст.
Мука грубого помола или любая другая — 1/2 ст.
Розмарин — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый лен — 1 ст. л. + 3 ч. л. воды
Растительное масло — 1 ст. л.

Приготовление:

Духовку разогреть до 180 С. Лен смешать с водой и оставить на несколько минут. Измельчить орехи и семечки почти в муку. Смешать в миске молотые орехи и семечки, муку, соль, инжир (можно заменить другими сухофруктами) и мелко порезанный розмарин. Добавить масло и разведенный лен. Постепенно влить достаточное количество воды, замешивая тесто. Тонко его раскатать на пергаментной бумаге. Переложить на противень и нарезать. Выпекать минут 15-20.

Славной трапезы!

Источник

Просмотры: 145